Abrimos boca con un verdejo de Rueda, Valdejaros 2024. Al igual que muchos espumosos cacarean que están reposados en sus lías. Uno de esos blanquitos que conectan al paladar y quedan impresos en la memoria. Color amarillo pálido, brillante y fluido. Muy aromático, después de descorcharlo seduce la nariz con aromas a toronja blanca, espino y una nota de piña verde. En boca tiene una acidez comedida y un final de agua quina. Para media caja. Sin duda el mejor de la noche.
El segundo desconcierta un poco, y después de saber el precio aún más… Se trata de Meraldis 2022. Otro Rueda con 17 meses en barrica de 500 litros. Eso explica lo apagado que se siente en nariz y en boca. Por arriba de los 40 dólares americanos creo que no repetiría. Amarillo dorado, el primer golpe es a barro, y notas de mandarina que se confirman en boca pero falto de acidez. Desequilibrado. Inmemorable con causa.
De Arizcuren Bodega & Viñedos, probamos Sologarnacha 2021. Con una crianza de 12 meses en roble usado. Huele a hollejos, fruta negra, casis. Va de menos a más, poco rústico para mi gusto. Inmemorable con causa.
El cuarto, de la misma bodega, Solograciano 2022. Tiene una crianza de 7 meses en barricas grandes de 500 litros. Un vino corto, realmente no encuentro nada, un poco de fruta indefinida, rústico y de final corto. Inmemorable con causa.
El último, misma bodega riojana. Solomazuelo 2021. De los tres vinos habría que destacar, como lo apuntaba Alfonso, son muy secos. Y quizás no ayudó que no estuvieran a temperatura óptima en una noche cálida. Poco que decir de este último, con el mismo perfil austero de sus hermanos. Quizás confiar la vinificación en una sola variedad de uva no sea tan buena idea, las mezclas siempre ayudan a corregir ciertos defectos, con distintas variedades que además aportan complejidad.¡Abur!
Gota a gota 