Tenemos Cojón de Gato o Teta de Vaca... ¿Cuál prefiere?
De momento no me viene a la memoria ningún vino mexicano con estas características, pero puedo darles algunas sugerencias, qué tal: Pata de Perro, Oreja de Elefante, Diente de Conejo, Moco de Gorila… Son sólo algunos ejemplos que podrían figurar en la lista de ingredientes de alguna hechicera para preparar una pócima, pero no para encontrarlos en la carta de vinos de un restaurante.
Dentro de mis parámetros para escoger el vino, definitivamente no están los nombres raros, ni las etiquetas bonitas, aunque debo reconocer que me ha llamado mucho la atención la manera como algunos productores han bautizado sus vinos para poder captar la atención de un grupo específico de bebedores de vino. La pregunta sería; ¿qué tan serio es este consumidor? es decir habrá mucha gente que se acerque y compré una botella… ¿pero podrán repetir? Parafraseando a un sabio bodeguero español; «yo no vendo mi vino cuando llega a los anaqueles, ni siquiera cuando lo compra la gente, sino cuando vuelve por otra botella». Seguramente el grado de eficacia amerita sacar del baúl de los nombres extraños, algunas incoherencias para plasmarlos en una etiqueta, pero también habrá otros consumidores que repudien ese tipo de maniobras y no les merezca confianza comprar un Cojón de Gato o un Teta de Vaca. Por mi parte, sólo me he atrevido a sacar la cámara fotográfica para documentar esta entrada, tal vez mañana estaré hablando de lo bueno que es el Cojón de Gato o lo maravilloso que es el Teta de Vaca. Uno nunca sabe. ¿Alguien ya los probó?
Gota a gota 
Hola Benjamín,
cojón de gato es el nombre de una variedad de uva. Como pinot noir, pero con poquito glamour…
Saludos,
Jose
Ja ja ja. Muy buena tu sugerencia de llamar «Moco de Gorila» a algún vino mexicano; le quedaría bien a los saladitos, ja ja ja.
Sí hay consumidores que compran por el nombre que aparece en la etiqueta. En Facebook y Twitter me tocó ver a raza que ponía la foto de un vino que estaban probando en ese momento; su nombre «Bitch». Ah, cómo le hacían jolgorio. No sé como estaría el vino, pero era lo de menos para ellos.
¿Y compraste los vinos? ¿Para cuándo la reseña? 🙂
Saludos.
Cojón de Gato no es muy bueno, hace un par de semanas alguien lo llevó a una cata a ciegas en la Fonda San Francisco (Mty), fue el peor calificado esa noche.
Yo soy una de esas personas que han hecho «jolgorio» al vino llamado «Bitch», es un vino australiano de uva grenache, cuesta 10 dls. y es extraordinario vino para su rango de precio, recibes más de lo que pagas. Y no, no señor, no era lo de menos para nosotros.
Ricardo M.
Como dice Jose, «Cojón de Gato» es una variedad de uva tinta, tradicional del Somontano, y «teta de Vaca» es otra variedad tinta, más usada como uva de mesa. En cualquier caso, esos vinos son de Lamarca Wines, que creo que se especializa más en el diseño y el marketing que en los vinos.
Yo probé el Cojón de Gato allá por Febrero del año pasado, y lo comenté aquí.
Saludos.
Smiorgan:
De la variedad «cojón de gato» ya había oído algo, de la otra no. Peeeero seamos francos, ¿tú crees que la pusieron en la etiqueta por la variedad…?
Saludos
Ya te digo que, en mi opinión, Lamarca Wines se preocupa más del diseño y del marketing que del vino. Cojón de Gato, María de la O, Ojo de Liebre, son los nombres de algunos de sus vinos.
Ah, y tienen un Cojón de Gato Gewürztraminer, lo cual contesta a tu pregunta.
Saludos.
Yo he probado dos bitches, un espumoso y un grenache.
Buenos vinos a buen precio. Eso sí, no se los vayan a regalar a una mujer……
Salud!!!…os desde Mexicali,
Miguel Fimbres
Amigos de la Vid
«Hey, look what I brought to you: «Bitch»»
Hola mi estimado Benjamin,
Coincidentemente hace poco más de una semana uno de los integrantes del club de los lunes tuvo la ocurrencia de comprar el vino Cojón de Gato, el vino no pasa de lo común pero la experiencia de probar la variedad fue interesante, de hecho todos nos fuimos con la finta del nombre hasta que nuestro buen amigo José el Gallego nos aclaro que era el nombre de una variedad de uva española. Nos dimos en ese momento a la tarea de investigar y encontramos que es originaria de Somontano aunque también la hay en La Mancha. Para mayor información encontramos el siguiente blog:
http://www.vinosensis.com/blog/2010/06/cojon-de-gato-uva-tradicional-minoritaria-y-original/
No había oído de Teta de Vaca pero al parecer también es una variedad de la misma región, de la denominación Somontano de la Zona de Aragón y parece ser que los romanos llamaban a esta variedad Bumasti. Para mayor información encontré también el siguiente enlace:
http://www.vinosycavasonline.com/do-somontano-y-aragon/108-teta-de-vaca-20.html
Te envio un afectuoso Saludo.
Hola Héctor:
Tu mensaje no se registró en este hilo de comentarios desde un principio, porque estaba registrado como «spam» eso sucede cuando incluyes direcciones y enlaces.
Ya había oído hablar de esa variedad (cojón de gato), aunque es evidente que no es una cuestión informativa sino para llamar la atención de algunos consumidores. No tardaré en probarlo a pesar de todo lo que se ha comentado.
Gracias
Saludos
Hola Benjamín,
Esos vinos van dirigidos a jóvenes que se inician en el consumo y considero que puede ser un buen gancho si el vino además de gráficos divertidos es sencillo pero aceptable. Yo creo que está muy bien echarle imaginación para llamar la atención de los consumidores y buscar incrementar el consumo.
La realidad es que hacer un buen vino, no necesariamente garantiza un éxito de ventas. Probablemente sea más fácil vender un mal vino con una buena estrategia de marketing.
Yo también soy otra de las que le hacían “jolgorio” a ese vino “Bitch”, el cual por cierto me parecía tenía un concepto divertido pero también termino siendo una agradable sorpresa, por lo que aclarando el desafortunado comentario de Rafa Ibarra, me gustaría comentar también que definitivamente no era ni nunca es lo menos para nosotros.
Saludos,
Brenda M.
Brenda:
¡Bienvenida a este espacio! Motivos y resultados deben tener los expertos en mercadotecnia, serán mis canas o la apuesta a lo seguro, pero a mí no me inspiran confianza, seguro que están dirigidos a consumidores jóvenes, y qué bueno que así sea, siempre será mejor una copa de vino que algunos destilados que andan por allí. Ya descorcharé alguno más adelante.
Saludos
Creo que es Agustín Santolaya quien decía que el quiere vender la segunda botella, no tanto la primera. Vinos que bien por la etiqueta, bien por el nombre o por cuestiones de marketing, que seguro se me escapan, son capaces de vender la primera botella, ¿qué ocurre con la segunda?
Saludos,
Jose
Jose:
Creo que es una postura muy sabia, no sólo en el comercio del vino. Muchas empresas están dando un valor muy grande a la atención post-venta, ejemplo los automóviles, algunos aparatos electrónicos…
¿Te imaginas que después de comprar un Lafite,se comuniquen contigo para saber qué te pareció? 🙂
Saludos
Ah, ¿que a ti no te llamaron? }:-)
Jose
No, el Lafite que compré era «pirata» por lo que la bodega, ni enterada… 🙂
«Off Topic»
Me comentaron que Pedro Aibar salió de Viñas del Vero??? ¿qué sabes…?
Saludos
Eso parece. Se comentó algo en Verema…
http://www.heraldo.es/noticias/economia/pedro_aibar_enologo_vinas_del_vero_deja_bodega_del_somontano.html
http://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/714072-pedro-aibar-deja-vinas-vero
Saludos,
Jose
Hola Benjamín,
Llego un poco tarde a ésta divertida nota y subsecuentes comentarios.
Muchas empresas, sobre todo en Europa en dónde ven la reducción del consumo de vino mientras otras bebidas ganan terreno están aplicando todo tipo de herramientas de mercadeo, con énfasis en nuevos consumidores.
En mi opinión es una estrategia válida, solo espero que esos nuevos consumidores vayan eligiendo vinos de mayor equilibrio y complejidad con el tiempo, es decir, mejores vinos. Pero eso implica el interés por aprender un poco más e invertir un poco de dinero en ensayar.
Aquellos que tenemos la fortuna de conocer un poquito más de vinos, sabemos que el diseño de la etiqueta es lo de menos, lo importante es el vino y si tiene valor adecuado para uno (porque a veces podemos atribuirle valores adicionales además de lo económico).
Hacía un rato los había visto en Superama, me llamó la atención los nombres peculiares, no sabía que estaban relacionados con los nombres locales de las uvas, pero pasé de largo y mejor adquirí vinos que había probado previamente (risas).
Ojalá los vinos estén buenos en su rango de precio, que no sean sólo unos vinos de nombres llamativos.
Me parece que las etiquetas es lo de menos, ayudar a la gente a distinguir las características del vino, detalles del servicio y maridaje es más importante… y más difícil de lograr.
Por lo pronto, ojalá alguien compre esos vinos y nos comparta cómo le fue.
Saludos
Dr. Salsa
Dr. Salsa:
Pues aquí andan arriba de los $200. Lo que hay que distinguir es que hay vinos que no necesitan de nada de eso, y se disfrutan por lo que hay adentro de la botella, y no por lo que hay afuera. Ahora mismo me dispongo a descorchar algo especial que comentaré después, hace mucho que no saco de la bodega algo que valga la pena.
Saludos
Les comento Cojo de Gato es un fenomeno tiene 92 puntos Penin
El vino me parecio bueno, pero una propuesta atractiva, diferente.
Octavio:
¡Bienvenido! Hace poco llevé este vino a una cena, pensé que el anfitrión la descorcharía, pero no fue así. A ver si este fin de semana le echo el diente.
Saludos
Gracias Benjamin,
Estuve en el Somontano y estan haciendo un buen trabajo con esta marca, es un vino con una propuesta diferente y un marketing excepcional. Creo que intenta quitarle al vino esa formalidad y busca dar al mercado propuestas de uvas no conocidas en México. Tengo entendido que la bodega se presenta en México en el mes de Octubre si tienen un grupo interesante de personas porque no organizamos una cena- maridaje y trato de contactar a la bodega.
Octavio:
Interesante lo que apuntas, y como escribí al principio; atraer nuevos consumidores debe ser la razón principal, pero también habrá otros que pudieran alejarse.
Con respecto a la cena-maridaje, déjame ver si organizo algo, aunque siendo franco ya no confío en la gente, los mexicanos no sabemos decir «no» y todos aceptan la invitación, pero a la mera hora se presenta menos de la mitad. Mi poder de convocatoria es muy limitado, pero déjame ver que se puede hacer. ¿Qué fecha es?
Saludos y gracias
Salgo en defensa de este vino que ha recibido 92 puntos en la guía Peñín de 2010 lo cual para muchos es una garantía. Este vino está elaborado con Cojón de Gato, Merlot y Syrah. Un coupage realmente acertado y un aroma muy original que recuerda mucho a los aromas del Pirineo con el toque «goloso» de la Merlot y la variedad Cojón de Gato.
Lo probé en una cata de vinos recientemente y ya me gustó y sorprendió. Pero más sorprendente fue encontrarlo anoche en la carta de vinos un restaurante de Valencia anoche y todos quedamos encantados.
Creo que es un vino que se adapta a la sociedad actual. Que goza de un diseño original y se aparta bastante de los vinos clásicos, riojas y etc. de los cuales muchos de nosotros huimos de vez en cuando.
Jose:
En realidad no hace falta que lo defiendas, simplemente me ha llamado la atención la etiqueta, no lo he probado, así que no he hecho ningún juicio fuera de la marca. Pero con lo que dices voy ahora mismo a comprar una botellita.
Saludos